Veliche Gourmet Belçika Çikolatası Bitter Essential 54% – 10 Kg | Profesyonel Pastacılık ve Çikolata Üretimi İçin

Veliche Gurme Belçika Çikolatası Bitter Essential 54% – 10 Kg, dünya çapında pastacılar, çikolata ustaları ve otel mutfakları tarafından tercih edilen üst segment bir çikolatadır.
%54 oranında saf kakao içeriğiyle zengin, dengeli ve yoğun bir bitter tat profili sunar. Kolay temperlenebilir yapısı sayesinde, kaplama, kalıplama, ganaj, mus, trüf ve sos hazırlıklarında mükemmel performans gösterir.

Veliche Gourmet, Belçika’nın geleneksel çikolata üretim mirasını modern tekniklerle birleştirerek, her kullanışta aynı kaliteyi garanti eder. 10 kiloluk ekonomik ambalajı, profesyonel üretim ortamları için idealdir.

✅ Öne Çıkan Özellikler

• %54 kakao oranı ile dengeli bitter lezzet

• Mükemmel akışkanlık ve kolay temperleme özelliği

• Ganaj, mus, kaplama ve kalıplama için uygun

• Yüksek kalite Belçika çikolatası

• 10 kg ekonomik ambalaj

• Profesyonel pastacılar, şefler ve butik çikolata üreticileri için ideal

? Kullanım Alanları

• Pastalar ve tatlılar

• Pralin ve trüf dolguları

• Ganaj, mousse, glaze ve sos yapımı

• Kalıplama ve kaplama işlemleri

? Ürün Bilgileri

• Marka: Veliche Gourmet

• Menşei: Belçika

• Ürün Adı: Bitter Essential 54%

• Ağırlık: 10 kg

• Kakao Oranı: %54