Veliche Gourmet Belçika Beyaz Çikolatası Obsession 30% – 10 Kg | Profesyonel Pastacılık ve Kaplama İçin

Veliche Gurme Belçika Çikolatası (Fildişi) Beyaz Obsession 30% – 10 Kg, Belçika’nın üstün çikolata geleneğini temsil eden premium bir beyaz çikolatadır.
Zengin süt içeriği ve vanilya notalarıyla dengelenmiş tat profili, her tarifte rafine bir lezzet ve ipeksi bir doku sunar.

Profesyonel kullanım için geliştirilen bu couverture beyaz çikolata, yüksek akışkanlık ve kolay temperleme özelliği sayesinde ganaj, mousse, kaplama, trüf ve dekoratif uygulamalarda mükemmel sonuç verir.

Veliche Gourmet, Belçika’nın seçkin kakao tedarik zinciriyle sürdürülebilir üretim ilkelerini birleştirir. 10 kg’lık ekonomik ambalajı, otel, pastane ve butik çikolata atölyeleri için idealdir.

✅ Öne Çıkan Özellikler

• %30 kakao yağı içeriğiyle zengin beyaz çikolata aroması

• İpeksi doku, hafif vanilya notaları

• Mükemmel akışkanlık – kolay temperleme

• Ganaj, mus, kaplama ve süsleme için ideal

• 10 kg profesyonel ambalaj

• Premium Belçika üretimi – sürdürülebilir kakao kaynağı

? Kullanım Alanları

• Pralin, trüf ve dolgu yapımı

• Pasta ve tatlı kaplamaları

• Ganaj, mousse, glaze ve sos üretimi

• Dekoratif çikolata figürleri

? Ürün Bilgileri

• Marka: Veliche Gourmet

• Ürün Adı: White Chocolate Obsession 30%

• Menşei: Belçika

• Kakao Oranı: %30

• Ağırlık: 10 kg

• Form: Damla (drop)